Unsere Auswahl an Restaurants

Die „Französische Küche“ vereint tausend Aromen, die aus den vier Ecken Frankreichs zusammengetragen wurden. Sie erweckt in jedem von uns die Liebe zur Geselligkeit.

Wir sind im Anjou, einem Land des Überflusses und der Gastfreundschaft, in dem Mahlzeiten ein Symbol für Feierlichkeiten und Glück sind. Dies sind die privilegierten Momente mit der Familie oder Freunden, die während Ihres Aufenthalts in Saumur unvermeidlich sind.

Wir haben einige gute Restaurants für Sie ausgewählt. Bewundern Sie die Vielfalt der Farben auf Ihrem Teller, die zarten Aromen, die von ihm ausgehen und die ausgeprägten Geschmäcker der Gewürze, die bereits Ihre Geschmacksknospen quälen…

Hier ist unsere Auswahl

L’Essentiel

Im Stadtzentrum, am Fuße des Château de Saumur, ist L’Essentiel ein bistronomisches Restaurant, das auf einer einfachen, raffinierten und geselligen Küche basiert und dabei lokale und saisonale Produkte kombiniert.

Le Gambetta

Im Zentrum von Saumur, in der Rue Gambetta, entdecken Sie eine Küche, die mit Texturen, Geschmackskombinationen und Gewürzen spielt, ohne dabei den Genuss für die Augen zu vergessen.
Ein Michelin-Stern.

La Route du Sel

Im prächtigen Dorf Le Thoureil, genießen Sie die Terrasse mit einem außergewöhnlichen Blick auf die Loire. Auf der Speisekarte stehen frische und lokale Produkte: Aal, Zander, Geflügel und Fleisch aus der Region, begleitet von Gemüse der Saison oder hausgemachter Pasta.

L’Auberge Des Isles

Im Herzen des Dorfes Montreuil-Bellay, am Fuße des Schlosses und am Ufer des Flusses Thouet (15 m entfernt), bietet die L’Auberge des Iles schmackhafte Menüs, die vor Ort zubereitet werden und die täglich je nach Ankunft und Saisonalität der Produkte wechseln.

Diane de Méridor

In der Nähe von Saumur, im Dorf Montsorreau, das als „Schönstes Dorf Frankreichs“ klassifiziert ist, finden Sie eine Speisekarte mit schmackhaften Gerichten, die vor Ort aus lokalen, frischen und saisonalen Produkten zubereitet werden.

Les Nobles Fouées

In Saint-Hilaire-Saint-Florent können Sie in einem Troglodytenkeller das traditionelle Gericht der Region entdecken: „les fouées“, kleine auf dem Holzfeuer gebackene Brote, die Sie selbst mit Butter füllen, Rillettes, Mogettes…


Click & Collect-Restaurants

Während der Schließung von Restaurants bieten viele Lokale Click&Collect oder Lieferung an. Wenn Sie es wünschen, können wir Ihnen eine Liste von Restaurants in der Nähe geben, die diesen Service anbieten. Bitte kontaktieren Sie uns per E-Mail unter info@salvert.com.